酒ノ蔵 わたなべ / 2025.07.15
- この時期だけの特別なお酒
今年も数量限定酒が入荷しました。
300本限定流通
長野県木曽町 七笑酒造
七笑 特別純米 R酵母仕込み
Alc.13％/720ml/1890円（税込）
長野県食品工業試験場が開発した、リンゴ酸高生産性酵母「長野R酵母」を使用。
酵母由来のふくらみのあるバナナを思わせる芳醇なアロマと、リンゴ酸由来の甘酸っぱい味わいが魅力の一本。
熟成感もありバランスの良い仕上がりに。
アルコール度数は13度と低めで、すいすいと進みます。
500本限定流通
滋賀県高島市 福井弥平商店
萩乃露 十水仕込 特別純米 雨垂れ石を穿つ渡船
Alc.15％/720ml/1980円（税込）
生酒のまま貯蔵し、フレッシュさと濃密な風味を最大限まで引き出した一本。
ふわりと柔らかな口当たりに、十水仕込み特有のトロリとした濃厚な味わいが楽しめます。
しっかりとした旨味と飲み応えのある味わいですが、綺麗にキレ上がる仕上がりに。
売り切れ御免の超限定アイテムです。
ご来店お待ちしております。
