酒ノ蔵 わたなべ / 2024.05.05
- 岩手県紫波町紫波酒造店の限定流通ブランドアイテム
限定流通ブランドのご案内です。
岩手県紫波郡紫波町 紫波酒造店
紫宙 純米吟醸無濾過原酒 波ラベル 火入れ
Alc.15％/720ml/1870円（税込）
岩手が開発したブランド米「銀河のしずく」と岩手の酵母「ジョバンニの調べ」を使用した、純米吟醸無濾過原酒。
ふんわりと甘酸っぱい吟醸香。
火入れをしたことによる、濃厚な旨味とやわらかな酸味の調和が楽しめます。
甘みの後に、ピリリとした刺激と辛さが追いかけてきます。
余韻はやわらかかつスッキリとしており、心地の良い味わいに仕上がった一本。
一足早い夏を感じられる限定アイテムです。
さざめく波のような余韻をお楽しみください。
