食彩工房 / 2026.07.25
- フレッシュフィールド食彩工房の土用の鰻
7/26日は土用の丑の日です。
今年は鰻の稚魚のシラスウナギの豊漁を受け、お値段も数年ぶりに、お買い求めやすくなっております。
土用の丑の日の一番人気は、国産の鹿児島県産大隈産うなぎ
1尾 1980円（税抜）2尾入りで3890円（税抜き）と昨年よりお値段もお安くなっております。
長焼は、ご家庭で一度ぬるま湯や水で表面のタレを洗い流してから、軽く拭き取り、酒を大さじ一杯ほど塗り、テフロンのフライパンで中火で温めるとふっくら美味しく召し上がれます。付属のタレ等をかけてお召し上がりくださいませ。youtubeやお料理アプリで検索すると多数アップされていますので、熱々でふわふわを希望の方は是非ご挑戦を！
直ぐ食べたい方には、当店の定番「ふっくらうな玉重」1個1200（税抜）の他に、宮崎産鰻を使用した「国産うな玉重（上））1780円（税抜き）さらには、ブランドうなぎの鹿児島県産大隈産うなぎを贅沢に一本まるごと使用した「至福のうな玉重」も１個2680円（税抜き）もご用意しております。
長焼から串焼き等、今年お買い求めやすくなった国産うなぎをご用意しております。フレッシュフィールドの食彩工房鮮魚コーナーでお待ちしております。
