酒ノ蔵 わたなべ / 2025.07.01
- 岩手県紫波町紫波酒造店の限定流通ブランドアイテム
限定流通ブランドのご案内です。
岩手県紫波郡紫波町 紫波酒造店
紫宙 純米吟醸原酒 なでしこラベル 火入
Alc.15%/720ml/1980円(税込)
紫宙R6BY第十四弾。
今期の紫宙ブレンドも残りわずかとなりました。
岩手県の酒造好適米「ぎんおとめ」と花酵母「なでしこ」を使用した、純米吟醸原酒。
花酵母由来の洋なしを思わせる、スイートな吟醸香。
まろやかでシルクのような、心地のよい口当たり。
火入ならではの落ち着いた甘みが、スーッとほどけるように広がります。
程良いボディ感としっとりとした旨味があり、ちびりちびり、ゆっくりと楽しんでいただきたい一本。